Aromi Italiani

Aromi Italiani – مطعم وتراس إيطالي أصيل

نظرة عامة

ينقل Aromi Italiani النكهات الخالدة والأناقة السلسة لإيطاليا مباشرة إلى الواجهة البحرية في Batumi. يعتمد هذا المطعم الإيطالي المحبوب على أساس من المكونات الطازجة عالية الجودة—حيث تلتقي زيوت الزيتون والأجبان الإيطالية المستوردة بالمنتجات المحلية ومأكولات البحر الأسود البحرية. من الباستا اليدوية الحريرية والبيتزا المتفحمة المطهية في فرن الحطب إلى الريزوتو الرقيق والتيراميسو الفاخر، كل طبق هو رسالة حب إلى تقاليد الطهي الإيطالية. ومع قائمة نبيذ واسعة وتراس مشمس يطل على البحر، يقدم Aromi Italiani تجربة طعام رومانسية وراقية وإيطالية بامتياز.

التاريخ والوقت

الموقع

الدخول والحجز

ما يمكن توقعه – مذاق من إيطاليا

المقبلات والبدايات:

• Bruschetta al Pomodoro – خبز تشاباتا محمص تعلوه طماطم كرزية ناضجة، وريحان طازج، وزيت زيتون بكر ممتاز
• Carpaccio di Manzo – شرائح رفيعة من لحم البقر الطري مع جرجير، ورقائق بارميزان، وتتبيسة الليمون
• Fritto Misto – كالاماري وروبيان مقليان بعجينة خفيفة، يُقدمان مع أيولي وشرائح الليمون
• Caprese di Bufala – موزاريلا جاموسية كريمية مع طماطم على الغصن وبيستو عطري

الباستا المصنوعة يدويًا:

• Spaghetti alle Vongole – سباغيتي أل دينتي مع محار طازج، ونبيذ أبيض، وثوم، وبقدونس
• Tagliatelle al Tartufo – معكرونة شرائط بصلصة كريمة الكمأة الغنية مع الفطر البري
• Ravioli di Ricotta e Spinaci – رافيولي منزلي طري بصلصة زبدة المريمية
• Lasagna alla Bolognese – طبقات من الباستا مع راجو اللحم المطهو ببطء وبشاميل كريمي

بيتزا فرن الحطب:

• Margherita DOP – طماطم San Marzano، وموزاريلا جاموسية، وريحان طازج على قشرة متفحمة بإتقان
• Diavola – سلامي حار، ورقائق فلفل حار، وموزاريلا مدخنة لعشاق النكهات الحارة
• Quattro Formaggi – مزيج فاخر من أربعة أجبان مع غورغونزولا، وتاليجيو، وبارميزان، وموزاريلا
• Pizza Frutti di Mare – تشكيلة مأكولات بحرية طازجة على قاعدة بيضاء مع الثوم والبقدونس

الأطباق الرئيسية والمأكولات البحرية:

• Branzino al Forno – قاروص بحري كامل مخبوز في الفرن مع الليمون، والكبر، وأعشاب متوسطية
• Saltimbocca alla Romana – شرائح لحم عجل مع بروسكيوتو ومريمية في صلصة نبيذ أبيض
• Grigliata Mista di Pesce – طبق مأكولات بحرية مشوية مشكلة مع الروبيان، والحبار، وصيد اليوم

الحلويات:

• Tiramisu Classico – طبقات من بسكويت savoiardi المشبع بالإسبريسو مع كريمة ماسكاربوني والكاكاو
• Panna Cotta – كريمة فانيليا حريرية مع كومبوت التوت
• Gelato Artigianale – جيلاتو إيطالي مصنوع في المطعم بنكهات موسمية متغيرة

الأجواء:

• سحر إيطالي ساحلي – مفارش طاولات بيضاء، ودرجات تيراكوتا دافئة، وضوء شموع ناعم
• تناول الطعام على التراس – طاولات في الهواء الطلق مع إطلالات جميلة على البحر الأسود وBatumi Boulevard
• مطبخ مفتوح – شاهد صانعي البيتزا وهم يلفّون العجين ويدخلون البيتزا إلى فرن الحطب المتوهج

نصائح

• احجز طاولة على التراس – إطلالات البحر وقت الغروب لا تُضاهى؛ احجز مسبقًا
• ابدأ بمشروب spritz – Aperol أو Campari spritz هو المقبل الإيطالي المثالي
• لا تفوّت الباستا – تُحضَّر جميع أنواع الباستا طازجة داخل المطعم يوميًا؛ تاغلياتيلي بالكمأة مميزة للغاية
• نسّقها مع نبيذ إيطالي – تضم قائمة النبيذ المختارة بعناية زجاجات ممتازة من Tuscany وVeneto وSicily
• اترك مساحة للتيراميسو – يُحضَّر بجانب الطاولة ويُعتبر على نطاق واسع الأفضل في Batumi
• الأفضل لـ: أمسيات المواعدة، وعشاء الذكرى السنوية، وعشاق المأكولات البحرية، ومحبي المطبخ الإيطالي، وتناول الطعام وقت الغروب
• مرحب بجميع الأعمار – أنيق ولكنه دافئ ومناسب للعائلات طوال اليوم