Tower

Tower Brewery – Craft Bira & Çatı Üstü Izgara

Genel Bakış

Tower Brewery, Batumi'nin gece hayatını kelimenin tam anlamıyla yükseltiyor. Şehrin yukarısında konumlanan bu çatı üstü brewpub, aktif bir yerinde mikro bira üretim tesisi ile panoramik bir lounge ve ızgarayı bir araya getiriyor. Burada craft bira sanatı başrolde; gevrek lager'lardan güçlü IPA'lara kadar her şey masanızdan birkaç adım ötede taptaze üretiliyor. Alevde ızgara etler, gurme burgerler ve Gürcü favorilerinden oluşan menüyle eşleşen Tower Brewery, her yudumun Black Sea ve Batumi'nin ışıldayan silüeti manzarasıyla geldiği, gökyüzünde bir deneyim sunuyor.

Tarih & Saat

Konum

Giriş & Rezervasyon

Sizi Neler Bekliyor – Yükseltilmiş Craft Bira

Ev Yapımı Biralar:

• Tower Lager – Gevrek, altın renkli bir house lager; yumuşak ve ferahlatıcı
• IPA – Narenciye notalarıyla şerbetçiotlu ve aromatik, craft bira severler için üretilir
• Wheat Beer – Filtresiz ve bulanık, yumuşak ve meyvemsi bir bitişe sahip
• Seasonal Specials – Stout, red ale veya fruit sour gibi dönüşümlü sınırlı üretim biralar

Izgara & Mutfak:

• Grilled Pork & Beef Steaks – Marine edilmiş ve alevde mükemmel şekilde pişirilmiş
• Brewery Burgers – Craft bira peynir soslu, sulu house-blend köfteler
• Beer-Battered Fish & Chips – Ev yapımı bira hamuruyla hazırlanmış çıtır kızarmış balık
• Smoked BBQ Ribs – Yavaşça tütsülenmiş ve glaze edilmiş, kemikten ayrılan kıvamda

Gürcü ve Paylaşımlık Tabaklar:

• Otantik yerel bir dokunuş için geleneksel khinkali ve khachapuri
• Paylaşım için tasarlanmış dolu dolu patates kızartmaları, bira hamurlu onion ring'ler ve peynir tabakları

Atmosfer:

• Çatı üstü havası – Yumuşak aydınlatmalı açık hava terası ve etkileyici 360° manzaralar
• Biraevi estetiği – Sergilenen bakır bira tankları, endüstriyel-şık dekor
• Gün batımı büyüsü – Güneşin Black Sea ufkunun altına inişini izlemek için en iyi nokta

İpuçları

• Tadım setini deneyin – Favorinizi seçmeden önce tüm ana biraları yan yana tadın
• Gün batımında gelin – Çatı alanı altın saatte hızla dolar; en iyi koltuklar için önceden rezervasyon yapın
• Bifteği IPA ile eşleştirin – Şerbetçiotunun acılığı, ızgara sığır etinin yoğunluğunu mükemmel şekilde dengeler
• Mevsimsel biraları sorun – Brewmaster sık sık sınırlı küçük parti tariflerle denemeler yapar
• Randevular ve gruplar için harika – Alacakaranlıkta romantik, müzik başladığında hava karardıktan sonra hareketli
• En uygun olanlar: Craft bira meraklıları, gün batımı avcıları, çiftler, arkadaş grupları, çatı üstü tutkunları
• Her yaşa açık – Restoran ve ızgara aile dostudur; bar alanı 10 PM'den sonra yalnızca yetişkinlere yöneliktir