G17

G17 – Rooftop Fusion & Sky Bar

მიმოხილვა

G17 ახალ დონეზე აჰყავს Batumi-ის გასტრონომიული სცენა. 17-ე სართულზე განთავსებული ეს ღია ცის ქვეშ არსებული rooftop რესტორანი და sky bar სტუმრებს სთავაზობს განსაცვიფრებელ 360-გრადუსიან ხედებს შავ ზღვაზე, Batumi-ის skyline-ზე და მიმდებარე მთებზე. სამზარეულო სრულად ეხმიანება ამ გარემოს გაბედული ფიუჟენ მენიუთი, რომელიც Mediterranean ელეგანტურობას Asian შტრიხებთან აერთიანებს — წარმოიდგინეთ sushi გრილზე მომზადებულ octopus-თან ერთად, truffle risotto კი tuna tataki-ს გვერდით. ამბიციურ კოქტეილის პროგრამასთან და დახვეწილ lounge ატმოსფეროსთან ერთად, G17 ქალაქის მთავარი ადგილია მზის ჩასვლის გლამურისთვის, გვიან ვახშმისთვის და იმ ზეიმებისთვის, რომლებსაც ცაში აღმართული ფონი სჭირდება.

თარიღი და დრო

მდებარეობა

შესვლა და დაჯავშნა

რას უნდა ელოდოთ – ამაღლებული ფიუჟენ ვახშამი

Raw Bar & Starters:

• Tuna Tataki – მსუბუქად შემწვარი სეზამის ქერქში ამოვლებული tuna, ginger soy დრესინგით და wasabi cream-ით
• Salmon Ceviche – ციტრუსში დამარინადებული Atlantic salmon mango-თი, chili-ით და coriander-ით
• Beef Carpaccio – ძალიან თხლად დაჭრილი tenderloin truffle oil-ით, arugula-თი და parmesan-ის ფანტელებით
• Crispy Prawn Tempura – მსუბუქ ცომში ამოვლებული jumbo prawns spicy yuzu mayo-თი

Sushi & Rolls:

• G17 Signature Roll – crab, avocado და cucumber, ზემოდან მოყრილი მსუბუქად შემწვარი salmon-ით და truffle drizzle-ით
• Dragon Roll – prawn tempura და cream cheese, დასრულებული fresh eel-ით და unagi sauce-ით
• Spicy Tuna Roll – დაჭრილი tuna sriracha-თი, scallions-ით და sesame-თი
• Sashimi Platter – შეფის რჩეული premium salmon, tuna და yellowtail

Grill & Mains:

• Black Sea Grilled Octopus – მოშუშული საცეცები smoked paprika-თი, lemon-ით და potato purée-თი
• Miso Black Cod – დამარინადებული და გრილზე მომზადებული, მოწოდებული pickled ginger-ით და steamed rice-ით
• Lamb Chops – herb-crusted New Zealand lamb rack rosemary jus-ით და roasted vegetables-ით
• Truffle Risotto – კრემოვანი carnaroli rice wild mushrooms-ით და shaved black truffle-ით

Cocktails & Wine:

• Signature Mixology – ოსტატურად შექმნილი კოქტეილები premium spirits-ით, fresh herbs-ით და exotic infusions-ით
• Sky Bar Spritz – კლასიკური spritz-ის rooftop ვერსია prosecco-თი, elderflower-ით და cucumber-ით
• Extensive Wine List – საგულდაგულოდ შერჩეული Georgian, Italian და French ღვინოების სია
• Champagne და sparkling wines ჭიქით სადღესასწაულო საღამოებისთვის

Atmosphere:

• ციური გლამური – ელეგანტური თანამედროვე ავეჯი, ატმოსფერული LED განათება და პანორამული მინის მოაჯირები
• მზის ჩასვლის მაგია – უდავოდ საუკეთესო ადგილი Batumi-ში შავი ზღვის ჰორიზონტში მზის ჩასვლის საყურებლად
• ლაუნჯის გარდასახვა – ადრეული საღამოს ვახშამს ღამის შემდეგ DJ სეტები და ცოცხალი კოქტეილის სცენა ენაცვლება

რჩევები

• დაჯავშნეთ ოქროს საათი – მიდით მზის ჩასვლამდე ცოტა ხნით ადრე სრული ვიზუალური შთაბეჭდილებისთვის; დაჯავშნა აუცილებელია
• სცადეთ signature roll – truffle-იანი G17 roll სახლის მთავარი შედევრია
• ჩაიცვით შთამბეჭდავად – მინიმუმ smart-casual; ეს Batumi-ის ყველაზე სტილური rooftop-ია
• გაიზიარეთ sashimi platter – იდეალურია ჯგუფებისთვის, რომლებიც საღამოს champagne-ით იწყებენ
• დარჩით DJ-სთვის – ღამის განვითარებასთან ერთად განწყობა ელეგანტური ვახშმიდან ენერგიულ lounge-ში გადადის
• იდეალურია აღსანიშნავად – დაბადების დღეები, იუბილეები და ხელის თხოვნა აქ იდეალურ ფონს პოულობს
• საუკეთესოა: რომანტიკული პაემნები, განსაკუთრებული შემთხვევები, კოქტეილების მცოდნეები, sushi-ის მოყვარულები, ფუფუნების მაძიებლები
• მხოლოდ ზრდასრულებისთვის განკუთვნილი ადგილი – 21+ 8 PM-ის შემდეგ